天然のお味

どどーん(笑)
ワイルドすぎるのはさておき
天然の牡蠣が今年は我が家にやってきました

室津産の天然牡蠣
ずっと楽しみにしていたので
思い切って20キロ買い

友人や後輩たちにおすそ分けしました

牡蠣はもちろん美容にもいいんですよ
牡蠣に含まれる
メチオニン、シスチン、タウリンなどの硫黄を含んだアミノ酸たちが
お肌をきれいにしていってくれるんです

しかも養殖ではなく天然物

我が家ではホットプレートの上にドーンと
置きました

ポン酢でいただくのもよし
レモンを少し絞っていただくのもよし

家族で堪能しました(笑)

牡蠣は季節もの
もう一回頼んで牡蠣祭りをしなくては・・・

2013年1月07日